Zuivelproducten zijn afkomstig van melkproducerende dieren. De wereldwijde melkproductie groeit matig, aangevoerd door India, de VS, de EU, Nieuw-Zeeland en Australië.

Europa geeft de voorkeur aan kaas en verwerkte zuivel, terwijl in Azië de vraag naar vloeibare melk en poeders stijgt. De zuivelconsumptie per hoofd van de bevolking groeit jaarlijks met ongeveer 1%, met een toenemende focus op duurzaamheid en innovatie te midden van uitdagingen op het gebied van milieu en regelgeving.

Wegdam Food Link importeert zuivelproducten voornamelijk uit Europa en Azië.